Perfumeのかしゆかが2023年10月23日（月）より、世界の食と農を取り巻く社会課題の解決にお客様と一緒に取り組む「Do well by doing good.」（＝いいことをして世界と社会をよくしていこう）活動を展開するimperfect株式会社のコーヒーのサブスクリプション・サービスのアンバサダーを務めることが決定しました。
「Do well by doing good.」活動とは、生活者自身が世界の食と農を取り巻く社会課題への取組みに参加できる仕組みです。商品を購入することで、「環境」「教育」「平等」をテーマにしたプロジェクトにお客様自身が参加することができるというものです。
今回、この活動にかしゆかが共感したことをきっかけにアンバサダー就任が実現し、さらにアンバサダーかしゆかが作った「期間限定ブレンド」2種がサブスクリプションのラインナップに加わります。
imperfectの「味」にも「サステナビリティ」にもこだわったコーヒー
imperfectは「あなたの『おいしい』を、だれかの『うれしい』に。」を掲げ、お客様に商品をおいしく召し上がっていただくことが、その原材料を生産している農家の方々の労働・生活環境の改善や生産に関わる環境保全につながり、社会全体のよろこびとして実現することを目指しています。
そんなimperfectでは、以下のこだわりをもってコーヒーをお届けしています。
①コーヒー豆の持続可能な生産
コーヒー豆を生産する世界中の農園で、コーヒーの持続可能な生産を目指し、農家の生活・労働環境の改善や環境保全に向けた取組みをサポート
②世界中のコーヒー農園とのネットワークを活かした最高等級グレード豆の調達
世界各国数百以上の農園に、50年以上足を運び続けてきたコーヒー調達や選別のプロ達から受け継ぐ、世界中の良質な農園とのネットワークとコーヒーへの審美眼を活かし、最高等級グレードの豆を調達
③プロが集結した商品づくり
こだわって調達した豆の良さを引き出すために、生豆の品質チェック、カッピングによる味わいの確認から焙煎まで、商品づくりに携わるスタッフ・パートナーは、それぞれの工程の第一人者や受賞歴者、有資格者ばかり
imperfectがコーヒー産地でサポートするサステナビリティ活動
imperfectが取り扱うコーヒー豆は、おいしさや品質にこだわりを持って厳選しているだけではなく、コーヒー産業に従事する農家の方々の労働環境やそのご家族も含めた生活環境の改善、及び自然環境の保全等に取り組みながら生産された豆を使用。
例えば、コーヒーの生産大国であるブラジルでは、女性の活躍推進を目指す活動をサポートしています。ブラジルのコーヒー産業にも多くの女性が従事していますが、女性の就労時間は男性と比較して長いにもかかわらず収入が低いと言われており、活躍を目指す女性が産業の中心的存在になる為のサポートが必要です。そこでimperfectでは、女性が主体で経営するコーヒー農園をサポートする「カフェ・デラス」プロジェクトと共同で、女性たちの学びの機会をサポートし、専門的な技術の習得を通じて、就労や活躍機会が増加することで収入等待遇面での改善を目指しています。
＊活動の様子はオフィシャルYouTubeチャンネル「imperfect」からご覧いただけます
▼【imperfect表参道】Do well by doing good.プロジェクト Season 2 「女性たちの農の学びを支えて平等な社会を！」
https://youtu.be/p-r_9dVoMjA
期間限定でお届けする「かしゆか特別ブレンド」
サブスクリプション・サービス本格展開を記念し、かしゆかが作り上げた特別ブレンド2種類が月替わりラインナップに加わります。
かしゆかが10種類を超えるコーヒーをテイスティングし、ブレンドを繰り返して、配合を決定。飲んでいただきたいシーンなどを想像しながら、魅力の異なる2種類を作り上げました。商品の味わいやイメージにあわせたブレンドのネーミングも本人考案です。
2023年10月23日（月）から2024年1月22日（月）の3か月間は、かしゆか特別ブレンドも届くサブスクリプションコースをお選びいただけますので、この機会にぜひお試しください。特別ブレンドのお届け時には、かしゆかからのメッセージカードも一緒にお送りいたします。
＊ブレンド名や味わい、メッセージカードは、お手元に届いてからのお楽しみ。
＊特別ブレンドのお届けタイミングなどはお申込みURLよりご確認お願いします。
かしゆか コメント
これからコーヒーの飲み方が変わりそうです。
生産者の方がいらっしゃって、どれだけの労力をかけて私達のもとにコーヒーとして届いているか。
たくさんの人が関わって生まれた一杯だと思うと味わいが深くなったり、飲むときにその背景が豊かに想像できて楽しくなります。